Пион — нежный романтический цветок, который радует не только своей красотой, но божественным ароматом.
В Китае он входит в число самых почитаемых растений, о нем говорят: «сто роз в одном цветке», имея в виду и внешний вид (крупный многолепестковый цветок, сложенный у многих сортов наподобие розы), и аромат, часто напоминающий старинные сорта роз. Эти качества сделали пион в Китае «королем цветов».
Аромат душистых цветов ощущается на расстоянии. Легким или прозрачным считается запах, который заставляет подойти поближе, его сила изменяется в течение дня и зависит от температуры и влажности воздуха, а также возраста цветка. Только что распустившийся бутон, разогретый утренним солнцем, находится на пике своего благоухания, которое слабеет к середине дня.
У пионов можно найти самые разные оттенки ароматов с примесью цветочных, фруктовых, цитрусовых, пряных нот. Такая богатая палитра не могла остаться незамеченной парфюмерами. Парфюм с нотой этого цветка был в большой моде в викторианскую эпоху, когда все производилось из натурального сырья. Эфирное масло включает до 30 компонентов. Сегодня парфюмерная промышленность, постоянно ищущая новые композиции, переживает очередную волну интереса к пионам.